Balsam Essig Mango

Basierend auf dem Bieressig, hergestellt von der Bauerei Locher in Appenzell. verfeinert mit Mango von der Elfenbeinküste. Gezüchtet werden die Mangos von Johann Dähler, einem Bauernsohn mit Appenzeller Wurzlen, der in den 1970er Jahren an die Cote d'Ivoire asugewander ist. Er unterstützt und fördert die Bauern in seiner Umgebung und liefert einen Teil seiner Früchte an die Brauerei Locher. 

Ein unglaublich sanfter und fruchtiger Balsamessig.